Cocina con Disney. El recetario no oficial, de Ashley Craft

Ficha técnica:

Opinión personal:

Ashley Craft es la autora de ‘Cocina con Disney. El recetario no oficial’, en este libro nos encontraremos más de un centenar de recetas relacionadas con los parques temáticos de Disney.

Pese a lo que pueda parecer, no es un libro infantil, aunque sí es un libro con el que los peques disfrutarán con sus padres en la cocina preparando platos de ensueño. También es una opción ideal si quieres reunir a tus amigos alrededor de la mesa y sorprenderlos con los platos más originales y deliciosos.

Al principio del libro nos encontramos con un índice que nos guiará por los diferentes capítulos. La autora nos cuenta de dónde surgió la idea. De pequeña ella vivía al lado de Disney, en California, por lo que prácticamente asistía a diario. ¡Qué suerte!

El libro nos paseará por diferentes parques temáticos, pues cada receta está basada en uno de ellos. Disneyland, Magic Kingdom, EPCOT; Disney's Hollywood Studios, Disney's Animal Kingdom, y por último Disney California Adventure. Las curiosidades que añade son maravillosas y si ya tenía ganas de ir a Disneyland, este recetario las ha multiplicado por mil.

Como os dije, las recetas se ordenan por parque temático y siempre cuentan con alguna curiosidad o nos indican en qué película podemos encontrarla. Cada detalle suma y, en este caso, la autora se ha cerciorado de ofrecernos un libro completo que nos hará disfrutar como niños.

No olvidemos de que también contamos con una lista de Utensilios básicos para chefs Disney para que no nos falte nada a la hora de elaborar nuestras recetas. La mayoría de estos utensilios los tendremos en nuestra casa, aunque otros son algo más específicos.

Los ingredientes son algo más rebuscados, debemos tener en cuenta que las recetas están inspiradas en platos que se sirven en los platos temáticos de Disney. Por suerte, las explicaciones son de lo más sencillas, aunque también elaboradas por lo que no debemos dejar que los niños traten de hacerlas solos. Este libro en sí es una gozada para compartir y crear, además de platos deliciosos, momentos inolvidables.

No puedo pasar por aquí sin hacer mención a la preciosa edición. Está repleta de detalles y el interior está escrito en un tono azul que me sorprendió gratamente. Además, está encuadernado en tapa dura combinando a la perfección con el recetario no oficial de Harry Potter, ambos libros son una gozada y yo sigo expectante a los futuros tomos que puedan sacar en esta colección.

Cocina con Disney. El recetario no oficial es un libro para disfrutar. En él encontraremos todo tipo de platos ideales para comidas, cenas o meriendas. Se convertirá en nuestro mejor aliado cuando tengamos que preparar una reunión o una fiesta para los peques, os aseguro que el resultado no dejará indiferente a nadie.